豊國酒造合資会社[ 東白川 ]人と人とのつながり、文化を大切に地元に愛される酒造り。

住所	〒963-8305 石川郡古殿町大字竹貫字竹貫114
TEL	0247-53-2001
FAX	0248-53-2070
URL
流派	南部
杜氏名	簗田 博明
代表取締役	矢内 定紀

蔵元の一言

かつて塩の道として栄えた浜通りと中通りを結ぶ御斉所街道沿いに天保年間、豊国酒造は創業し、地元に愛される酒造りを続けています。それはこれからも変わることはありません。単に酒を造り、売るということではなく、そこには人と人とのつながりがあり、文化があります。地元産の酒米や契約栽培による米作り。そして自家精米を行う。水は当地の鎌倉岳という名山からの伏流水。少し硬めの水がキレのよいすっきりとした酒の味を造り上げる。造り手、地元の想いなど様々な要素があってこそ、永く愛飲され続いている地酒「東豊国」です。

東豊国

容量	1800ml
種類	普通酒
日本酒度	3度
酵母	協会9号
アルコール度	15%～16%
価格	1,690円
説明	古くから地元で愛されてきた淡麗辛口のお酒です。
原料米	チヨニシキ

大吟醸幻

容量	1800ml
種類	大吟醸
日本酒度	4度
酵母	701-15
アルコール度	15%～16%
価格	5,600円
説明	淡麗でキレがよく、フルーティな香りを持つお酒です。
原料米	山田錦

純米酒超

容量	1800ml
種類	純米酒
日本酒度	3度
酵母	協会7号
アルコール度	15%～16%
価格	2,140円
説明	清酒本来の味とコクのあるお酒です。
原料米	美山錦